隨著端午佳節(jié)臨近,粽子等應(yīng)節(jié)食品進(jìn)入銷售旺季,為確保轄區(qū)群眾度過一個安全、祥和的節(jié)日,濱城區(qū)市場監(jiān)管局聚焦預(yù)包裝食品與散裝食品,全面開展食品安全專項(xiàng)檢查行動,筑牢端午“食安防線”。
本次專項(xiàng)行動以大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售店及粽子加工作坊為重點(diǎn)對象,嚴(yán)格核查預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及進(jìn)貨查驗(yàn)記錄,確保來源可溯、質(zhì)量可靠。針對散裝食品,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了存儲條件、防塵防蠅設(shè)施及散裝食品標(biāo)簽信息是否完整規(guī)范,嚴(yán)防二次污染與過期銷售問題。
行動中,執(zhí)法人員督促經(jīng)營者履行主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)索證索票制度,嚴(yán)禁銷售“三無”產(chǎn)品或過度包裝商品。同時,加強(qiáng)對粽葉、糯米、紅棗等原材料采購環(huán)節(jié)的監(jiān)管,從源頭保障食品質(zhì)量安全。截至目前,已檢查各類食品經(jīng)營單位120余家,責(zé)令整改問題商戶8戶,下架不合格食品30余公斤。
濱城區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)加大節(jié)日期間食品安全巡查力度,暢通投訴舉報渠道,及時回應(yīng)群眾關(guān)切,全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,讓群眾買得放心、吃得安心。